Der Geschmack Europas Austria (2013)


Sender: 3SAT (Deutsch)
Begin: 2020-08-13 11:45 30 Minuten
Staffel: 6
Folge: 21
IMDb: 0 (0K)
Genre: Documentary,

Stab

Regie: Florian Gebauer, Martin Traxl,

Lojze Wieser Himself - Host
Cornelius Obonya Narrator
Florian Gebauer
Irena Fonda Herself - Biologin
Branko Orbanic Himself - Architekt
Vladimir Pernic Himself - Journalist
Domingo Villar Himself
Jozica Certov-Druml Herself
Ingeborg Daberer Herself
Hannes Dollinger Himself
Astrid Fuchs-Zerbst Herself
Cornelius Kolig Himself
Christof Wassertheuer Himself
Hermine Wiegele Herself


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DVD Beschreibung:

Wie isst Europa? Die Sendereihe "Der Geschmack Europas" bietet Antworten auf diese Frage und erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents, sie ist ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.
In den kulinarischen Reisereportagen kredenzt Präsentator Lojze Wieser, Gastrosoph, Autor und Verleger, fremde und vertraute Gerichte der europäischen Speisetafel. Mit außergewöhnlichen Menschen spricht er über die Besonderheiten ihrer Region, erforscht kulturgeschichtliche Hintergründe und würzt mit vielem, kleinem Wissen eines leidenschaftlichen Kochs.

Entstanden ist ein poetischer Reisebericht, der berührt und zeigt, dass eine Speise mehr ist als nur Kochrezept oder Gaumenfreude.

Folge 1: Der slowenische Karst
Folge 2: Die Innerschweiz
Folge 3: Siebenbürgen
Folge 4: Die toskanische Maremma
Folge 5: Die Lausitz
Folge 6: Das spanische Galicien
Folge 7: Istrien
Folge 8: Das griechische Epirus
Folge 9: Flandern
Folge 10: Das Kärntner Gailtal

EPG Beschreibung: